【東京】新橋 豚大学で十勝帯広の本格豚丼が食べれるぞ!【北海道】
どうも~、タニーです。
ケンミンショーで北海道十勝、帯広の豚丼の紹介をしてましたね~。
今回は東京、新橋で食べれる北海道十勝帯広の本格豚丼のお店を紹介。
豚大学
新橋の「豚大学(ぶただいがく)」は新橋駅の目の前にあるニュー新橋ビル1階に位置する、豚丼の専門店です。内側と外側の両方からお店に入ることができて、お店の前には大きな「豚丼」の文字と美味しそうな豚丼の写真がお出迎えしてくれます。店内は厨房とカウンター席のシンプルなつくりながら、常にサラリーマンの男性で賑わっています。
特大 1020円(税込) 総重量1000g
まぁ、なかなかにデカイよね。
食べるための5か条とか、最近流行りのラーメン屋みたいなのもあるよ!
感想
甘辛いタレが絡みついてうまい!
豚は柔らかくて、トロけるってのではなく、カリっとして食べ応えがある。
豚バラを使っているようだけど、そんなに油を感じることはないよ。
どちらかといえばロースを食べているような感じ。
そっちのほうが飽きが来ないからいいよね。
食べたことがない人に味を説明するなら、鰻丼の味にカリっと焼いた豚バラを乗せた感じ。特大だけど僕はさらさら食べれました。
まとめ
本場には劣るけど、十分本場の味を堪能できるんじゃないかな。
リーズナブルに都内で豚丼を食べるのにいいと思う。
ただ、女性や仕事中の方は要注意だ!店内は凄まじい匂いがする!
食欲を誘う匂いではあるが、服に匂いが染み付く可能性大!
そこだけ気をつけてね!
豚丼は、小500、中650、大810、総重量1000gの特大1020円。
本場はうまいでぇ!